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건강

브레인 푸드: 기억력과 집중력을 높이는 놀라운 음식

by 헬씩 2023. 4. 2.
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블루베리:

 

블루베리는 플라보노이드가 풍부하여 기억력과 학습을 포함한 인지 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 또한 유해한 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 뇌 세포를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다.

 

 

기름진 생선:

 

연어, 참치, 정어리와 같은 기름진 생선에는 뇌 건강에 필수적인 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3는 뇌 세포를 만들고 복구하고 뇌 세포 간의 의사소통을 개선하며 뇌의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이것은 기억력, 집중력 및 기분을 향상시킬 수 있습니다.

 

견과류와 씨앗:

 

아몬드, 호두, 호박씨, 해바라기씨와 같은 견과류와 씨앗은 뇌 세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움이 되는 항산화제인 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다. 또한 포만감과 포만감을 유지하는 데 도움이 되는 건강한 지방, 섬유질 및 단백질이 포함되어 있습니다.

 

 

잎이 많은 채소:

 

시금치, 케일, 콜라드 그린과 같은 잎이 많은 채소는 엽산, 비타민 K, 항산화제와 같은 영양소가 풍부하여 뇌 기능을 개선하는 것으로 나타났습니다. 특히 엽산은 두뇌 발달에 중요하며 기억력과 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

통곡물:

 

현미, 퀴노아, 통밀빵과 같은 통곡물은 뇌에 에너지를 공급하는 복합 탄수화물의 좋은 공급원입니다. 그들은 또한 뇌 건강에 중요한 섬유질, 비타민 및 미네랄을 함유하고 있습니다. 통곡물을 섭취하면 기억력, 주의력 및 전반적인 인지 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

아보카도:

 

아보카도는 건강한 지방, 섬유질, 뇌 건강에 중요한 항산화제가 풍부합니다. 그들은 또한 인지 기능을 향상시키는 것으로 밝혀진 비타민 K와 엽산을 함유하고 있습니다. 식단에 아보카도를 추가하면 기억력과 집중력 향상에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

계란:

 

계란은 뇌 건강에 중요한 영양소인 콜린의 좋은 공급원입니다. 콜린은 뇌 세포를 만들고 복구하는 데 도움을 주며 기억력과 인지 기능을 향상시킬 수 있습니다. 계란에는 또한 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있어 포만감과 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

 

베리류:

 

딸기, 라즈베리, 블랙베리와 같은 베리류에는 뇌 기능을 향상시키는 것으로 알려진 항산화제 및 기타 영양소가 풍부합니다. 이것들은 또한 포만감과 포만감을 유지하는 데 도움이 되는 섬유질을 함유하고 있습니다. 딸기를 먹으면 기억력과 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

다크 초콜릿:

 

다크 초콜릿에는 인지 기능을 향상시키는 것으로 밝혀진 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 또한 집중력과 기분을 향상시킬 수 있는 카페인과 테오브로민이 포함되어 있습니다. 적당히 다크 초콜릿을 먹으면 기억력과 집중력 향상에 도움이 될 수 있습니다.

 

강황:

 

강황에는 뇌 건강에 중요한 항염증 및 항산화 특성이 있는 커큐민이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 커큐민은 기억력과 인지 기능을 향상시키는 것으로 나타났으며 노화와 관련된 인지 기능 저하의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 식단에 이러한 음식을 포함하면 기억력, 집중력 및 전반적인 인지 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 강황을 함유한 대표적인 음식은 카레입니다. 

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