혈관 청소부! 고지혈증에 좋은 음식 10가지 vs 나쁜 음식 5가지 (이것만은 꼭 피하세요!)

'침묵의 살인자'라 불리는 고지혈증, 혹시 남의 이야기라고만 생각하시나요? 고지혈증은 혈액 속에 나쁜 콜레스테롤(LDL)이나 중성지방이 너무 많아져 혈관 벽에 쌓이는 질환입니다. 특별한 증상이 없어 방치하기 쉽지만, 심근경색, 뇌졸중 등 치명적인 심뇌혈관 질환의 주범이 될 수 있어 평소 식습관 관리가 무엇보다 중요합니다. 그래서 오늘은 우리 집 밥상을 혈관 청소부로 만들어 줄 '고지혈증에 좋은 음식'과 반드시 피해야 할 '나쁜 음식'을 확실하게 정리해 드리겠습니다.

 

 

1. 내 혈관을 깨끗하게! 고지혈증에 좋은 음식 BEST 10

• 등 푸른 생선 (고등어, 연어, 꽁치): 오메가-3 지방산이 풍부해 혈중 중성지방 수치를 낮추고 혈전 생성을 막아줍니다.
• 양파: 퀘르세틴 성분이 혈관 벽의 손상을 막고 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 효과적입니다.
• 견과류 (아몬드, 호두): 불포화지방산과 비타민E가 풍부하여 콜레스테롤 개선 및 혈관 건강에 좋습니다. (단, 칼로리가 높으니 하루 한 줌 정도만!)
• 귀리 (오트밀): 수용성 섬유질인 베타글루칸이 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출시킵니다.
• 마늘: 알리신 성분이 혈압을 낮추고 혈액순환을 원활하게 합니다.
• 아보카도: '숲속의 버터'로 불리며, 몸에 좋은 단일 불포화지방산이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 줄여줍니다.
• 강황: 커큐민 성분이 강력한 항산화 및 항염 작용으로 혈관을 보호합니다.
• 녹색 잎채소 (시금치, 케일): 엽산과 섬유질이 풍부하여 혈관 건강에 이롭습니다.
• 콩류 (두부, 렌틸콩): 식물성 단백질과 이소플라본이 콜레스테롤 수치를 개선합니다.
• 올리브유: 특히 엑스트라 버진 올리브유의 불포화지방산은 혈관 건강에 탁월합니다.

2. 독이 될 수 있다! 고지혈증에 나쁜 음식 5가지 (꼭 피하세요!)

• 트랜스지방 (마가린, 쇼트닝, 과자, 팝콘): 최악의 지방. 나쁜 콜레스테롤은 높이고 좋은 콜레스테롤(HDL)은 낮춥니다.
• 포화지방 (삼겹살 기름, 버터, 팜유): 과다 섭취 시 간에서 콜레스테롤 합성을 촉진합니다.
• 가공육 (소시지, 햄, 베이컨): 포화지방과 나트륨 함량이 높아 혈압과 콜레스테롤에 모두 해롭습니다.
• 정제 탄수화물 (흰 빵, 흰 쌀밥, 설탕): 몸속에서 빠르게 당으로 변환되어 중성지방 수치를 급격히 높입니다.
• 콜레스테롤 함량이 높은 음식 (계란 노른자, 내장류, 오징어): 과거에는 무조건 피하라고 했지만, 최근에는 음식으로 섭취하는 콜레스테롤보다 포화지방/트랜스지방이 더 큰 영향을 미친다고 알려져 있습니다. 하지만 과다 섭취는 주의해야 합니다.

 

 

고지혈증 관리는 약도 중요하지만, 기본은 '무엇을 먹는가'에서 시작됩니다. 오늘 소개해 드린 '고지혈증에 좋은 음식'들로 식단을 채우고, '나쁜 음식'들은 멀리하는 습관을 들여보세요. 꾸준한 식단 관리와 규칙적인 운동이야말로 100세 시대, 건강한 혈관을 지키는 가장 확실한 방법입니다.